Cocina tradicional mediterránea con ampliaciones y variaciones
extranjeras.
Dedicamos un cuidado especial a los
primeros platos de pasta fresca hecha en
casa tirada a mano
.
Selección de
quesos italianos y
extranjeros.
La peculiaridad está en la carne fresca
de canguro
.
Aconsejamos además los platos de
pescado y marisco.
La verdura de temporada es de nuestro
huerto
, cultivada con gran atención.
La pastelería tiene mucha
importancia para nosotros y varía
continuamente a lo largo del año
.